体の器官など 心臓のエネルギー原料 心筋梗塞症、狭心症、異型狭心症の概要 タバコと心疾患 心臓病と慢性腎疾患 脱水症状の原因、危険性 高尿酸血症と動脈硬化 高血圧と食塩、食事、肥満との関連 アルコールと心疾患 動脈硬化の概要、危険因子、起こりやすい部位 不整脈の概要 脳の概要、分類、各部位の特徴 脳のエネルギー原料、運動の効果 視床下部 脳幹 扁桃体 海馬 神経可塑性、脳回路の再配線、神経発生 脳と情動、意識、意思、注意 記憶 右脳と左脳 痛みの感覚 共感覚 脳に関する豆知識 脳卒中の概要と予防 ホルモン、神経伝達物質、成長因子の概要 レプチン、アディポネクチン、グレリン オキシトシン、プロラクチン エストロゲン テストステロン 成長ホルモン 胃腸の基礎知識 共生微生物の概要 腸内細菌の作用の概要 腸内細菌と抗生物質との関係 共生微生物と出産の関連 腸内細菌と生活習慣病（肥満、がん、動脈硬化、糖尿病など） 腸内細菌とアレルギー、免疫、抗生物質との関係 便移植 腸とホルモンの関係 腸内細菌と食事の関係 腸内細菌のエンテロタイプ、組成比の影響 腸内細菌と精神的ストレス、精神疾患（うつ病、自閉症、ADHDなど） 親・祖父母の環境と子・孫に対する影響 タンパク質と遺伝子の関連 遺伝子とエピジェネティックな影響 遺伝か環境か？ ミトコンドリアによるエネルギー生成と脂肪の燃焼 ミトコンドリアと病気、老化との関連 ミトコンドリアの量を増やす、質を向上させる方法 解糖系とミトコンドリア、がんと老化との関係 ミトコンドリアの構造、タンパク質 人類の進化とミトコンドリア ミトコンドリアの再生、マイトファジー、オートファジー、アポトーシス タンパク質の合成、フォールディング 熱ショックタンパク質（HSP）、分子シャペロンの概要 HSP、分子シャペロンとタンパク質の変性、修正、分解 タンパク質の輸送 熱ショックタンパク質（HSP）と免疫 紫外線、皮膚のしわと熱ショックタンパク質（HSP） 熱ショックタンパク質（HSP）とがん治療 フォールディング病